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恢復聽力的五款食療養生方-上海南京西路助聽器

發布時間：2016/6/6 閱讀次數：8258 字體大小: 【小】【中】【大】

耳鳴常常是聽力損失的先兆，在沒有任何外界刺激條件下所產生的異常聲音感覺，多數是因為耳部疾病、心臟病、高血壓等原因導致耳鳴，耳鳴患者除日常多加休息、保證睡眠、思想放松之外還可以食用一些食療來輔助治療。下面小編就為大家帶來幾款對治療耳鳴聽損、恢復聽力十分有效的食療方，一起看看吧。

花蛤蒸蛋
材料：雞蛋2個、花蛤蜊1盤、料酒1小勺、生抽1小勺、橄欖油數滴

做法：
1、將雞蛋打入容器中;加少許橄欖油和料酒、水一起將雞蛋攪拌均勻
2、將花蛤放入鍋中氽燙至張開嘴巴;撈出花蛤
3、將氽燙好的花蛤擺入碟中;將攪拌好的蛋液過濾進擺好的花蛤中
4、稍微靜置一分鐘;覆上保鮮膜
5、放入鍋中隔水大火蒸7分鐘，熟后取出;撒入少許生抽調味

蝦仁滑蛋
材料：蝦仁300克、雞蛋2個、食鹽1小勺、雞精少許、料酒1小勺、白胡椒1小勺、小蔥1棵、植物油適量

做法：
1、準備好所用食材;速凍蝦仁化開后瀝干水分。加入胡椒粉、鹽腌制10分鐘
2、把蔥切碎;把雞蛋打散，加入適量的鹽和料酒攪拌均勻
3、鍋中注入少量的油，燒熱，爆香一半的蔥碎;加入腌制的蝦仁，煸炒至斷生
4、將炒好蝦仁倒入蛋液中，攪拌均勻;另起鍋注入油燒熱后，倒入帶有蝦仁的蛋液
5、快速翻炒均勻，至蛋液凝固后撒上剩余的蔥碎;加入雞精翻炒均勻即可

木須肉
材料：豬里脊肉200克、雞蛋2個、黃瓜1根、黑木耳1把、干黃花菜1把、食鹽1.5茶匙、雞精1/2茶匙、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、植物油2 湯匙、小蔥1根、生粉3克、白糖1/2茶匙

做法：
1、準備好所用食材，黃瓜洗凈，切片，小蔥切蔥花
2、豬里脊肉切片，加入生抽、料酒和生粉抓勻后腌制片刻
3、干黑木耳和干黃花菜，分別用清水泡發后瀝干水份，雞蛋打散
4、鍋中倒入1湯匙植物油燒熱，先將蛋液倒入滑散，炒熟后盛出
5、再倒入1湯匙植物油燒熱，爆香蔥花后下入里脊肉翻炒至變色，倒入木耳、黃花菜翻炒一會兒
6、調入鹽、雞精和白糖，最后加入雞蛋和黃瓜片，炒勻即可

菠蘿排骨
材料：豬大排1盤、菠蘿1個、雞蛋1個、食鹽1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油適量

做法：
1、菠蘿去皮后，切丁裝入容器里，用鹽水浸泡20分鐘左右;菠蘿丁用攪拌器打成醬
2、打出來的是濃汁，取少許過濾后，腌漬排骨，加入少許生抽，提味上色
3、雞蛋只取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓勻，腌漬30分鐘
4、所有排骨放進廚房紙上，讓其吸取多余湯汁;排骨在生粉里拍上一層薄薄的生粉
5、排骨放入熱油鍋里炸至金黃，撈出瀝干油
6、調芡汁：菠蘿汁加入少許的生粉、生抽、糖、醋
7、芡汁在干凈的鍋里微火煮至透明狀后，分別放入炸過的排骨、菠蘿
8、用鏟子把鍋里的食材快速翻炒均勻，熄火

火龍果炒魚餅
材料：火龍果1個、魚鰾150克、芹菜1/4棵、胡蘿卜1/2根、食鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、植物油2湯匙、生粉5克、水適量

做法：
1、平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進魚膠，攤薄
2、中小火煎至兩面金黃盛起，放涼后切成小丁
3、火龍果清洗干凈外皮，從1/5處縱切一刀，用小刀在火龍果肉上劃十字花刀，取出果肉，果殼留著當盛器用，隨意地在邊緣切幾刀，讓果殼看起來美貌一點
4、胡蘿卜削皮后切丁，芹菜清洗后同樣切丁
5、燒熱油鍋，倒入胡蘿卜丁煸炒至軟身，在炒的過程可以適當灑點水
6、倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁顏色變青綠，放鹽調味后盛起備用
7、煎熟切丁的魚餅倒入鍋里，淋入適量生抽，翻炒均勻，倒入剛才炒好的胡蘿卜芹菜丁，倒入火龍果丁，翻炒均勻
8、生粉加入清水兌成水淀粉，淋入鍋里，勾個薄芡，翻炒均勻即可

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